Perspectivas

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Food Week Frankfurt 2025 - La innovación necesita una regulación rápida - Actualización de la UE sobre los nuevos alimentos

Food Week Frankfurt 2025 - La innovación necesita una regulación rápida - Actualización de la UE sobre los nuevos alimentos

Perspectivas
La innovación necesita una regulación ágil: En la Food Week Frankfurt, nuestra socia Anna-Lena Kaiser habló sobre la actualización actual de la EFSA sobre Novel Foods. Lo que realmente ha mejorado en los procedimientos de aprobación, y por qué Europa todavía tiene que ponerse al día en cuanto a la velocidad de la innovación.
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Bolsas de monomaterial: embalaje reciclable con futuro

Bolsas de monomaterial: embalaje reciclable con futuro

Perspectivas
Las bolsas de monomaterial son la respuesta inteligente a las soluciones de embalaje reciclables: están hechas completamente de un solo material – por ejemplo, polipropileno (PP) – y, por lo tanto, son mucho más fáciles de reciclar que los laminados compuestos clásicos. Suena simple, pero es un verdadero punto de inflexión.
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